jahangircircle.org, JAKARTA – Energen, merek minuman susu dan sereal terkemuka di Indonesia, mempersembahkan Enerland, konferensi edukasi pertama di Indonesia yang diadakan di fX Sudirman pada 10 hingga 13 Oktober 2024 dan bertujuan untuk mempromosikan pentingnya sarapan holistik bagi anak – nutrisi Indonesia untuk anak-anak.

Menampilkan tokoh-tokoh di bidangnya, seperti Dr. Kurniawan Satria Denta, M.Sc, Sp.A dan ibu-ibu ternama seperti Jessica Iskandar, acara ini seru dan interaktif bagi keluarga untuk memahami manfaat kesuksesan sarapan pagi dalam tunjangan anak. aktivitas sehari-hari dan proses pembelajaran.

Inisiatif ini dilatarbelakangi oleh kekhawatiran pemerintah terhadap kualitas gizi sarapan anak Indonesia yang masih menjadi perhatian, dimana Kementerian Kesehatan menemukan pada tahun 2020 bahwa selain sarapan yang tanpa nutrisi yang tepat, anak-anak tersebut tidak mendapatkan cukup vitamin dan nutrisi. mineral. Hampir separuh anak tidak memenuhi kebutuhan energi minimum untuk sarapan, terutama karena sarapan belum stabil dalam budaya masyarakat.

Mengonsumsi sarapan yang sehat untuk meningkatkan aktivitas dan belajar anak Menurut Survei Kesehatan (SDT) tahun 2020, sebanyak 66,8 persen anak Indonesia masih sarapan dengan makanan yang tidak baik. Sarapan pagi memang belum menjadi kebiasaan sebagian besar anak Indonesia.

Saat ini, Pemerintah sedang berupaya memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya pola makan lengkap dan seimbang pada anak usia sekolah. Pola makan lengkap dan seimbang yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat dan nutrisi penting lainnya akan membantu perkembangan otak sehingga anak dapat berkonsentrasi lebih baik dan mencapai prestasi akademik yang lebih baik.

Badan Pangan Nasional (NFA) terus berupaya mendorong budaya sehat dan sehat.

Makanan lengkap untuk anak.

Sebagai tanggapan, Dr. Kurniawan Satria Denta, M.Sc, Sp.A mengatakan, “Perkembangan anak yang baik memerlukan kombinasi nutrisi yang baik dan dukungan yang cukup. Nutrisi yang baik sama-sama mendorong perkembangan tubuh dan pikiran, bila kebutuhannya baik sesuai dengan usia anak dan kemampuan menunjang kecerdasan, kemampuan jasmani dan pribadi anak “Keduanya harus bersinergi untuk memastikan anak tumbuh dan berkembang sesuai potensinya.”

Pola makan dan sarapan anak tidak lepas dari peran orang tua. Orang tua mempunyai peran penting dalam membentuk pola makan anak, termasuk sarapan sehat. Orang tua yang terlibat dalam penyiapan makanan dan pemberian sarapan lengkap dapat meningkatkan asupan makanan anak.

Jessica Iskandar, salah satu selebriti sekaligus ibu dari 2 anak, pun angkat bicara mengenai pentingnya sarapan lengkap bagi anak, “Sebagai seorang ibu, saya sangat memahami bahwa terkadang kita ingin sarapan cukup matang, namun sarapannya juga harus dengan makanan yang enak. Peran orang tua sangat penting disini. Penting untuk memastikan anak mendapatkan makanan bergizi yang cukup mengandung karbohidrat, protein, serat, mineral dan vitamin agar anak tumbuh sehat dan siap menghadapi tantangan sehari-hari.

Meski anak-anak sibuk, maka kita sebagai orang tua harus kreatif memberikan sarapan yang tidak hanya mengenyangkan, tapi juga makanan lengkap. “

Pilihan makanan sarapan yang sehat adalah sereal. Sebagaimana dijelaskan dalam Jurnal Farmasi, nasi merupakan sumber energi penting bagi kesehatan. Biji-bijian besar dan kecil dapat dimakan dalam bentuk utuh atau setengah utuh, seringkali dengan bahan tambahan lainnya. Sereal mengandung nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, mineral dan susu, larut dan tidak larut. Dengan nutrisi tersebut, sereal menjadi pilihan sarapan terbaik yang memberikan anak energi yang baik sepanjang hari.